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測定意義：

乙醇酸氧化酶（EC1.1.3.15）是植物光呼吸代謝中的關鍵酶，也是光下合成草酸的關鍵酶，它催化乙醇酸氧化生成乙醛酸，對研究光呼吸代謝過程及其調(diào)控具有重要意義。

測定原理：

乙醇酸氧化酶催化乙醇酸氧化生成乙醛酸，乙醛酸和鹽酸苯肼反應生成乙醛酸苯腙，在324nm有特征吸收峰。

組成：

試劑二：粉劑×1瓶，4℃避光保存，臨用前加10ml雙蒸水溶解；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復凍融。

自備儀器和用品：

天平、低溫離心機、紫外分光光度計、1ml石英比色皿。

酶液提?。?/span>

按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(ml)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1ml提取液），進行冰浴勻漿。12000g， 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。

測定步驟：

酶活性計算公式

1．按照蛋白濃度計算

酶活性定義：每毫克蛋白每分鐘氧化1 nmol乙醇酸所需的酶量為一個酶活力單位。

GO活性（nmol/min /mg prot）= ×V反總÷（V樣×Cpr）÷T= 392×△A÷Cpr

2．按照樣本質(zhì)量計算

酶活性定義：每克組織每分鐘氧化1 nmol乙醇酸所需的酶量為一個酶活力單位。

GO活性（nmol/min /g 鮮重）= ×V反總÷（V樣×W÷V樣總）÷T= 392×△A÷W

ε：乙醛酸苯腙毫摩爾消光系數(shù)：17L/mmol/cm；d：比色皿光徑，1cm；V反總：反應總體積，1ml；V樣：反應中樣本體積，0.05ml；V樣總：加入提取液體積，1ml；Cpr：樣本蛋白濃度，mg/ml；W，樣本質(zhì)量，g；T：反應時間，3min

注意事項：

1. 測定之前進行預實驗，若吸光值較高，請將樣品用提取液進行適當?shù)南♂屧贉y定，并在計算公式中乘以稀釋倍數(shù)。

2. 色素含量較高的樣品，可在提取酶時加活性炭吸附。